Langeweile? Pizza!

Tue 24. Jun 2008, 21:54	Thread: Langeweile? Pizza!
KN4CK3R Administrator Join Date: Aug 2007 Posts: 8643 User-Rating: 199 positive 33 negative	Kennt ihr das? Ihr sitzt den ganzen Nachmittag draußen auf der Terrasse und die Sonne schmort euch den letzte Verstand weg, den ihr noch besitzt? Das muss nicht sein! Macht euch doch einfach eine Pizza!!! Schickt also eure Freundin / Frau / Mutter (mein Beileid an den bei dem alles zutrifft!) aus der Küche. Vergesst aber nicht ihnen die Kette abzunehmen, die sie sonst in diesem Raum hält. Wenn ihr jetzt allein seid, schaut ihr euch erstmal um. Was ihr hier vor euch seht, kann man unter Umständen dazu benutzen Essen zu kochen. Da auch alles hygenisch sein muss, wascht ihr euch erstmal die Hände, denn wenn ihr das nicht macht, schmeckt eure Pizza am Ende etwas seltsam. Und das wollen wir doch nicht oder? Hände gewaschen? Gut, legen wir los. Durchsucht nun die ganze Küche nach Mehl (200g), Hefe (1/8 Würfel), Ãƒâ€“l (1 TL und bitte kein Motoröl benutzen), Salz (1/2 TL) und Wasser (ca. 100ml Achtung: NICHT das Wasser benutzen, in dem ihr euch vorhin die Hände gewaschen habt!!). Wie ihr schon an den Mengen seht, wird das ganze eine recht kleine Pizza. Wenn ihr mehr wollt, müsst ihr auch mehr Rohstoffe sammeln. Das ganze kippt ihr jetzt zusammen und formt dadraus einen schönen Teigklumpen. Diesen stellt ihr jetzt irgendwo hin und lasst ihn ein wenig gehen. Nein, dem wachsen keine Beine! Der bewegt sich auch sonst eher wenig, also keine Panik. Nun müsst ihr einige Zeit (ca. 20min) Pause machen. Wenn ihr es schonmal soweit geschafft habt, dürft ihr euch zur Zwischenbelohnung schonmal ein Bierchen holen. Wenn die Zeit rum ist, nehmt ihr euren Teigklumpen und rollt den zu nem Kreis aus. Die Zuhilfenahme von einem Gummihammer wird gestattet! Formt das ganze irgendwie pizzaähnlich... So sieht das ganze bei mir aus. Je dünner ihr den Boden hinbekommt, desto besser. Aber nicht übertreiben, ne? Jetzt sucht ihr in eurer Küche nach Tomatensoße. Nein, kein Ketchup benutzen. Das sieht nich so gut aus und schmeckt am Ende auch nicht. Wenn ihr welche gefunden habt, dann streicht ihr davon eine dünne Schicht über den Pizzateig. Geschafft? Gut, dann habt ihr nun die Möglichkeit euch frei zu entfalten!!! Auf so eine Pizza kann man nämlich theoretisch alles draufmachen, was man auch so essen kann. Von einer Mischung aus Leberwurst, Rinderhaxe und Sauerkraut muss ich euch aber leider abraten. Hey...nicht den Kopf hängen lassen. Sucht euch einfach ein paar Leckereien zusammen und ab auf die Pizza damit bis sie ganz voll ist. Für euch gibts dann zur Belohnung wieder ein Bier, damit ihr auch voll werdet... Auf meine Pizza hab ich zum Beispiel gemacht: Champignons und Mozarella: Salami: Brokkoli für die Vitamine: und zu guter Letzt eine ordentliche Portion Käse: Nun habt ihr es fast geschafft. Respekt! Nehmt einen Backofen (Tipp: Mit einem Grill funktioniert das ganze zwar auch, ist aber mühsam!) und heizt den auf vor. Während das Teil langsam warm wird, packt ihr eure rohe Pizza auf ein Backblech. Wer Wert auf Sauberkeit legt (hallo Mama hust) macht unter die Pizza noch ein Stück Backpapier. Wenn der Backofen die 190°C erreicht hat, schiebt ihr die Pizza rein. Wer Angst um seine Finger hat, ruft die Freundin / Frau / Mama zu Hilfe! Stellt nun einen Wecker auf ca. 10 Minuten ein. Je dicker eure Pizza, desto länger müsst ihr sie auch drinlassen! (ja, ich bekomme Geld dafür, dass das Mielezeichen erkennbar ist) Während ihr wartet könnt ihr euch noch ein Bierchen aufmachen und wahrscheinlich bei der Warterei auch schon austrinken. Wenn euer Wecker endlich klingelt, nehmt ihr (Tipp: ohne euch die Finger zu verbrennen) die nun fertige Pizza aus dem Ofen. Kurz noch vierteln oder als ganzes in den Mund stecken. Wenn eure Pizza nur halb so gut wird, wie meine war, dann ist sie schon perfekt. !!!Guten Appetit!!! Für den Abwasch holt ihr dann wieder eure Freundin / Frau / Mutter in die Küche. greetz KN4CK3R __________________ Hallo
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